Possui graduação em Farmácia Bioquímica e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (1987), mestrado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (1994) e doutorado em Microbiologia Ambiental – University of Aberdeen (2002). Possui Pós Doutorado em Microbiologia Ambiental (2009) pela Edibungh Napier University, Edimburgo, Escócia, com especialidade em testes de ecotoxidade de nanomateriais e outros xenobióticos no meio ambiente. Possui Pós Doutorado na área de Biotecnologia Ambiental e atuou como bolsista DCR pelo CNPq/Funcap no Laboratório da Tecnologia de Biomassa na Embrapa Sul Tropical/Fortaleza com o projeto de Identificação de comunidades microbiológicas em processos de digestão anaeróbia de glicerol oriundo do biodiesel através de técnicas moleculares como PCR-DGGE (2016). Atua nas áreas de ensino de disciplinas das áreas Ciências Biológicas e Ambientais e atualmente leciona as disciplinas de Microbiologia, Imunologia, Farmacologia, Formação Integral em Saúde, Análise Ambiental a nível de graduação. Atua nas áreas de microbiologia aplicada (bioremediação, fitoremediação),  ecotoxicidade, analises ambientais e de alimentos.