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Você sabe a diferença entre Água Destilada e Água Deionizada?

A água é amplamente utilizada no ambiente laboratorial e a escolha da melhor água que será utilizada para cada procedimento é sempre uma incógnita.

Quando se fala em qualidade da água os fatores mais gerais e importantes a serem considerados são:

  • Impurezas físicas e partículas
  • Íons inorgânicos (minerais e sais)
  • Compostos Orgânicos
  • Microrganismos, Patógenos e Endotoxinas

O primeiro passo na purificação é a filtração física através do carvão ativado, esse processo remove partículas suspensas.

Após estes pré-tratamentos e dependendo da aplicação, a água pode ser tratada principalmente por:

  • Destilação e destilação dupla
  • Troca iônica

Destilação de água

É um dos mais antigos procedimentos de purificação de água.  A água é fervida e o vapor de água resultante é condensado novamente para a água na outra extremidade.

Desvantagem: é o tratamento de água mais caro e consome mais energia. Além disso, no processo de formação de vapor junto com as moléculas de água, outros solutos podem entrar no vapor de acordo com sua volatilidade.

As moléculas de água têm o ponto de ebulição de 100 ° C. Outras substâncias possuem pontos de ebulição maior que da água, então a substância que ferve a uma temperatura mais baixa evapora primeiro e com essa diferença conseguimos separar a água de outras impurezas.

Para certas aplicações laboratoriais, uma segunda destilação é realizada e esta água é chamada bidestilada. Este método é limitado apenas a certos procedimentos de laboratório.

Uma ilustração básica de como funciona a destilação

Deionização  de água

Neste método é utilizado resinas de troca iônica especiais com o intuito de remover ânions e cátions presentes em água.

Os sistemas deionizantes usam uma mistura de resinas de troca catiônica (H+)  e aniônica (OH-). As micro esferas presentes nesse sistema ao entrarem em contato com a água liberam íons de H+ e OH- que estão ligadas de forma instáveis, nesse momento ocorre a interação do cálcio (Ca2+) e magnésio (Mg2+) nas resinas de maneira estável, com isso resulta na remoção dos cátions e ânions da água.
A deionização sozinha não remove todos os tipos de contaminantes como produtos químicos orgânicos dissolvidos e não são filtros físicos com tamanho de poro e não podem remover bactérias ou partículas. Esse processo pode ser combinado com outros processos que não serão discutidos nesse post.

Ela pode ser chama de ultrapura e apresenta resistividade próxima a 18 megohm-cm.

Aplicação: A água dessa qualidade é usada com os instrumentos analíticos de laboratório mais sensíveis, projetados para detectar produtos químicos em níveis extremamente baixos de concentração.

This infographic explains how deionized water is made

Comparação entre Destilação e Deionização:

Ca ++, Mg ++SulfatoNaClImpurezas físicas, partículas suspensasMaterial orgânicoBactérias, vírus
Destilação+++++++++++
Deionização++++++

++ = muito eficaz

+ = efetivo

– = não eficaz

Teste para avaliar a pureza da água:

Medição direta de condutividade elétrica ou resistividade: é o mais simples. A maioria dos produtos químicos inorgânicos é carregada negativamente (ânions) ou positivamente carregada (cátions) e conseguem transmitir corrente elétrica quando os eletrodos são inseridos na água.

Quanto mais íons presentes, maior a condutividade ou menor a resistividade da amostra de água.

A condutividade é expressa em µS/cm (microsiemens /cm) e é usada para medir a água com um grande número de íons presentes.

A resistividade é expressa em megohms-cm e é usada na medição de água com poucos íons.

Exemplo: água a 25 ° C, 18,2 megaohm, que é a mais alta pureza de água tem uma condutividade de 0,055 µS/cm. 

A condutividade da água destilada em equilíbrio com o CO 2  no ar é de cerca de 20.000 µS / cm. 

Esse conteúdo pode ser aprofundado no curso de Técnicas Laboratoriais Básicas.

Fontes:

1. http://www.merckmillipore.com/BR/pt/products/water-purification/xWqb.qB.E3QAAAE_Rg53.Lxj,nav

2. https://www.asstefil.com.br/solucoes-tratamento-filtragem-agua-liquidos-gases/deionizacao/deionizacao-por-troca-ionica/

3. https://www.purify.com.br/

9 de janeiro de 2020

1 respostas em "Você sabe a diferença entre Água Destilada e Água Deionizada?"

  1. O que significa agua deionizada NÃO ESTÉREO. Pelo que entendi na tabela de comparação, é que a água deionizada possui impureza, materiais orgãnicos, bacterias e vírus?

    Agradecida.

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